健康家族

　こんにちは＾＾
等ブログ担当の涼です、カテゴリーお米ギャラリーへようこそ！

　お米ギャラリーでは個人的に普段気兼ねなくサクット購入できて、
普通に美味しいお米を紹介するコーナーです。

　たまには違うものも紹介します。

　今回のピックアップは「健康家族」です。
袋には、五穀精製技術の店、健康家族、味一筋、
とかかれています。

　楽天市場では・・・無いですね（笑
県内だけの流通なのかな？

　普通にグーグルで健康家族で検索しても中々出てｋじょないので
袋に記載されていたＨＰのアドレスに行って見ました。

・武田米穀店ＨＰ
http://www2.ocn.ne.jp/~iikome/kome.html
 
　一般向けに通販とかはしてないみたいです。
リアルスーパーで購入して見ました。

　お米、見た感じは少し小ぶりです。
お値段はリーズナブルな２０９９円と普通な感じですね
味も・・・普通かな

　ただ、炊飯器で炊くときは炊飯器の水量目安メモリの
通りの水量ですと、炊き上がりのご飯が硬めになります。

　なので炊くときは水の量を少し多めで炊くことをお勧めします。

 

■健康家族

　　名称　：精米
原料玄米：複数原料米、国内産１００％
　内容量 ：賞味重量１０ｋｇ　
　販売者 ：有限会社　武田米穀店

 

■お米の保存まめちしき

　お米購入後なるべく早くお召し上がりが基本ですけど
まとめ購入でやすく仕入れた場合は置く時間が少し長くなります。
お米がひび割れたり、他の食べ物の匂いがついたりします、
なので、そうならないための注意点がいくつか出てきますね。

　今回は水濡れ防止についてです。

◎水濡れ防止

　お米は水分を吸収しやすくて、湿ったお米は細菌の発生源や
　カビの原因になります、なので、保存する時には・・・

　　・湿気のない、涼しい所に保存しましょう。
　　・昼と夜の温度差の少ないところに保存しましょう。

　　特にこれからの季節昼夜の温度差が大きくなりますので、
　夜間に冷えた空気が、袋や米びつの中で水滴になり内側の結露の
　原因になりますので注意が必要です。

　それと、前にも書きましたけど、袋に入ったお米を買ってそのまま置いてお使いの場合は
袋の口を折り返して洗濯バサミなどで挟んで止めるだけでも違いますよ＾＾　

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 
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